Chefe de fila

Estamos à procura de um Chefe de Fila dedicado e dinâmico para liderar nossa equipe de atendimento em nosso restaurante. O Chefe de Fila desempenha um papel crucial na garantia da excelência no serviço ao hospede, coordenando as operações de atendimento e garantindo uma experiência gastronômica memorável para nossos hóspedes. Se você é apaixonado por hospitalidade, possui habilidades de liderança excepcionais e está pronto para fazer parte de uma equipe, esta é a oportunidade perfeita para você!

Responsabilidades:

  • Supervisionar as operações de atendimento, coordenando as atividades da equipe de garçons e auxiliares;
  • Garantir a qualidade e eficiência do serviço ao hospede, mantendo os padrões de excelência do restaurante;
  • Receber os hospedes, encaminhá-los às mesas e garantir um atendimento cortês e profissional;
  • Acompanhar o fluxo do serviço, antecipando necessidades e solucionando problemas para garantir uma experiência positiva para os hospedes;
  • Treinar, orientar e motivar a equipe de atendimento, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço e procedimentos do restaurante;
  • Colaborar com a equipe de cozinha e bar para garantir a coordenação eficiente entre os serviços de alimentos e bebidas;
  • Gerenciar reservas e acomodações de grupos, garantindo a organização e eficiência no fluxo de hospedes;
  • Manter o ambiente do restaurante limpo, organizado e em conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar.

Competências Técnicas:

  • Experiência prévia em funções de atendimento ao cliente em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares;
  • Conhecimento sólido das práticas e procedimentos de serviço ao cliente em restaurantes.

Competências Comportamentais:

  • Excelentes habilidades de comunicação e liderança;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico;
  • Orientação para o cliente e foco na satisfação do cliente;
  • Habilidade para resolver problemas e tomar decisões rápidas;
  • Atitude proativa e espírito de equipe.

Formação Desejada:

  • Formação em Hotelaria, Turismo ou área relacionada é preferencial, mas experiência prática relevante será considerada.

Oferecemos:

  • Salário compatível com a função;
  • Regime de contratação efetivo CLT
  • Vale alimentação;
  • Taxa de serviço;
  • Happy day – folga no mês de aniversario
  • Restaurante na empresa;
  • Plano de Saúde;
  • Plano odontológico;
  • 14º salário pago.
  • Ambiente de trabalho desafiador e acolhedor;
  • Oportunidades de crescimento profissional.